Con la participación de 58 asistentes se llevó a cabo en el salón municipal Walter de Navazio, otra capacitación para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos.
La formación en este importante tema, estuvo a cargo del Área de Bromatología y Saneamiento de la Municipalidad, la que al término de cada curso, otorga el respectivo carnet que lo habilita a trabajar en el rubro a nivel nacional.
¿Por qué es importante esta capacitación?:
− Promueve la seguridad alimentaria: Brinda a los manipuladores de alimentos los conocimientos y las herramientas necesarias para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
− Fomenta buenas prácticas: Enseña técnicas de higiene, conservación y manipulación segura de alimentos.
− Contribuye al desarrollo local: Permite a los vecinos acceder a nuevas oportunidades laborales en el sector gastronómico.
Para información sobre cómo participar de las capacitaciones u obtener el Carnet Manipulador de Alimentos comunicarse al teléfono 410451 o concurrir a la oficina de Bromatología y Saneamiento, sita en el Centro Cultural en el predio del Ferrocarril.
