Personal del área de bromatología del municipio dictó el curso de Manipulación Segura de Alimentos para estudiantes de séptimo año del IPEM N° 293 “Orestes Chiesa Molinari”, con el objetivo de fortalecer sus desempeños en la sala de elaboración de la institución.
Los alumnos recibirán el Carnet de Manipulador, el documento obligatorio en todo el país para quienes trabajan con alimentos. Además, es una herramienta valiosa para su futura inserción laboral.
La propuesta formativa incluyó también actividades lúdicas que favorecieron la participación activa y el aprendizaje de los jóvenes.
