Mediante Decreto Nº 4213-2019 de fecha 10 de mayo de 2019 y suscripto por el intendente, Dr. Carlos Briner, se resolvió declarar de “Interés Municipal” el proyecto de las firmas locales Golosinas O.E.N.P. S.A., Arinco S.R.L., Frigorífico Sudeste S.A., Enrique Jonneret e Hijos S.A. y la empresa Cleanergy Renovables S.A., para la generación y producción de energía a través de la digestión anaeróbica de biomasa en el ámbito local.
Destaca en los considerandos que esta fuente renovable es una de las alternativas más posibles de generar energía, por lo que constituye una de las pocas vías de solución y a su vez, una de las más adecuadas frente a la limitada capacidad de respuesta que actualmente evidencian los sistemas convencionales, para así poder cuidar de nuestro ambiente.
Se trata de un proceso biológico en el que la materia orgánica, en ausencia de oxígeno y mediante un grupo de bacterias específicas, se descompone en productos gaseosos o biogás, lo cual implica la reutilización de los recursos que se disponen reduciendo el impacto ambiental.
Está científicamente comprobado que el proceso de digestión anaeróbica, es uno de los más idóneos para la reducción de emisiones de efecto invernadero, además del aprovechamiento energético de los residuos orgánicos y el mantenimiento y mejora del valor fertilizante de los productos involucrados, como así también para el tratamiento de aguas residuales de alta carga orgánica como el caso de los provenientes de muchas industrias alimentarias.
