Desde el área de Bromatología y Saneamiento se vienen llevando a cabo charlas educativas en los jardines de infantes de nuestra ciudad abordando temas de higiene y salud. El objetivo de los encuentros es que los niños se instruyan acerca de la importancia del lavado de manos, reconociendo lo que son los microorganismos, qué ocurre si tienen las manos sucias, en qué momentos deben lavarse, cómo deben hacerlo y con qué elementos. La educación de los más pequeños sobre conductas de higiene es una tarea fundamental para la prevención de enfermedades y por ser replicadores de los conocimientos adquiridos en sus hogares.