El Área de Bromatología y Saneamiento municipal comunica a la población que la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, por Disposición 8026/2020, prohíbe la comercialización en todo el territorio nacional, por estar alterado, del producto “Liebre y vegetales en escabeche, marca Paladar Silvestre, RNE: 21-113904; RNPA No 21-
105698”
El mismo no cumple con las especificaciones físico químicas de un producto escabechado al presentar un PH mayor a 4,3 y por estar falsamente rotulado al consignar registros de establecimiento y de producto inexistentes y dados de baja, resultando ser un alimento ilegal.
