Ing. Ernesto Borrageros

Entre las funciones atenientes a esta dependencia se encuentran las siguientes funciones:

Las inspecciones y controles de comercios dedicados a la venta, producción, elaboración, fraccionamiento, conservación, expendio o exposición de productos alimenticios y/o bebidas, dentro del ejido municipal, para constatar la salubridad, higiene y seguridad de los mismos.
El otorgamiento de autorizaciones y/o habilitaciones de vehículos destinados a trasportar sustancias alimenticias.
La organización y planificación de las ejecuciones de políticas de salubridad y legislaciones vigentes, determinando los procedimientos de inspección y contralor necesarios.
El decomiso de mercaderías que se presuman no aptos para el consumo o vencidas.
El labrado de actas en caso de irregularidades que serán remitidas al Juzgado Administrativo Municipal de Faltas.
La fiscalización, control y gestión de acciones para evitar, subsanar y mitigar potenciales daños a la salud de la comunidad, que pudieran generarse por la emisión hacia el ambiente, de posibles contaminantes producidos por las actividades antrópicas desarrolladas dentro de la ciudad.
Promover, colaborar y llevar adelante programas y acciones de educación dirigidos a toda la población en sus distintos roles, tendientes a mejorar el conocimiento y la importancia sobre higiene e inocuidad alimentaria.

Contacto:

bromatologia@bellville.gob.ar
Tel.: (03537) 410451
Bv. Colón y Ortiz Herrera (Predio del Ferrocarril) – (2550) Bell Ville, Córdoba